BevZero es un líder mundial en servicios y soluciones innovadoras para la industria de las bebidas, especializada en la desalcoholización y el desarrollo de productos de vino, cerveza, sidra y bebidas espirituosas. Desde su fundación en 1991, BevZero ha sido pionera en el uso de la destilación al vacío para eliminar el alcohol del vino sin comprometer su aroma ni sabor, una innovación que ha sido adoptada por enólogos de todo el mundo como una herramienta estándar en la elaboración de vinos de alta calidad.
A lo largo de los años, la empresa ha ampliado su oferta con nuevos equipos y procesos de desalcoholización patentados, consolidándose como el referente global en la creación de bebidas funcionales con bajo o sin contenido alcohólico. BevZero ofrece soluciones completas que van desde la formulación de productos hasta la gestión de la cadena de suministro, permitiendo a las marcas desarrollar bebidas de alta calidad sin la necesidad de invertir en infraestructura costosa o navegar por complejas regulaciones.
Con sede en Santa Rosa, California, y oficinas en Estados Unidos, España y Sudáfrica, BevZero cuenta con un equipo multidisciplinario de enólogos, cerveceros, destiladores e ingenieros especializados. Esta red global de expertos permite a la empresa proporcionar un servicio integral a marcas de todos los tamaños, desde la concepción del producto hasta el embotellado final, asegurando bebidas bajas en alcohol y sin alcohol que cumplen con los más altos estándares de calidad.